É verdade que tem muita gente que passa pelas capitais à trabalho, da mesma forma que há muita gente que passa pelas capitais à lazer, quem sabe atraído por um show, uma peça de teatro, uma exposição ou para visitar amigos e muitas vezes nestas visitas nos deparamos com a dificuldade de encontrar restaurantes veganos. Quando me refiro à dificuldade de se encontrar não é porque estão escondidos, está mais atrelado à falta de tempo mesmo de fazer uma boa pesquisa, por isso resolvemos sugerir 6 restaurantes, em 6 capitais diferentes, que você precisa conhecer! Venha com a gente descobrir quais são as capitais brasileiras e os 6 restaurantes veganos no Brasil que você precisa conhecer!
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Belo Horizonte
Camaraderia Gastrobar , O restaurante lembra bem o estilo europeu, todos os dias têm opções diferentes para o almoço. Rua Cláudio Manoel, 555 – Mapa Aqui.
Brasília
Oyá Cozinha Vegana – Rapidez no atendimento é o que define o Oyá. A culinária é sempre artesanal com variedade de panquecas, lanches, acarajé, sucos da fruta da época, culinária brasileira, coxinha. CLN 109 Bloco A Loja 60 – Asa Norte – Mapa Aqui.
Curitiba
Mamba Vegan, O forte da casa são os hambúrgueres, que podem ser feitos com ingredientes como feijão carioquinha, beterraba, grão de bico, ervilha e batata. Rua Tapajós, 19 – Mapa Aqui
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Recife
Bigode Verde, Os sucos funcionais e prensados a frio são o carro chefe da casa. Também há uma grande variedade de saladas, sanduíches e sobremesas. Av. Conselheiro Aguiar, 1472 / Loja 40 (Galeria Recife Trade Center) – Mapa Aqui
Rio de Janeiro
Teva, Tem foco na vida noturna, por isso, prepara jantares elaborados com pratos totalmente vegetais e orgânicos. Avenida Henrique Dumont, 110 Loja B – Mapa Aqui
São Paulo
Sushimar Vegano, A la carte na hora do almoço, de segunda sexta, ou rodízio no jantar e no almoço de sábado, opções incrivelmente deliciosas e me elaboradas. Alameda Campinas, 1287 – Mapa Aqui
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